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Nos últimos tempos, o Gin ganhou espaço nas geladeiras de casa, nos freezers dos bares e, claro, na carta de bebidas de restaurantes. Há quem tenha, inclusive, abolido a vodka, a cerveja e outras bebidas, e agora opte apenas por drinks que tenham a bebida.

Também pudera, as diferenças são grandes:

  • o Gin tem menos calorias que a maior parte das bebidas, o que já o torna preferido por aqueles que querem tomar uma bebidinha e ainda se manter na dieta;
  • O teor calórico do Gin (60 cal/30ml) é maior que, por exemplo, o da vodka (120 cal/50ml);
  • Os acompanhamentos também influenciam bastante na escolha, já que enquanto o Gin pode ser tomado apenas com água tônica, a vodka requer outras misturas que, no geral, vêm acompanhadas de várias calorias.

Ficou interessado? Saiba que já existem bares 100% dedicados ao consumo da bebida. Neles, é possível encontrar as mais variadas receitas, desde a mais tradicional, com tônica até outras com mirtilo, lichia e várias misturas que parecem inusitadas, como Gin Tônica com pepino.

A faixa de preço varia bastante. O mais barato é encontrado a partir de R$ 40 e os mais famosos podem ultrapassar os R$ 300 por garrafa.

Separamos algumas informações sobre o Gin. Confira.

Copo

Pode ser um copo ou uma taça. Alguns especialistas optam pela taça por ela evitar o contato da mão diretamente com o local onde fica a bebida, o que evita a perda de calor do drink.

O importante mesmo é que o copo ou a taça sejam bem largos, para que o Gin consiga respirar e liberar todos os seus aromas.

Temperatura

A taça ou o copo deve estar bem frio e totalmente preenchido de gelo. Na hora de escolher qual tipo de gelo, opte por aqueles de saco, que são facilmente encontrados em lojas de conveniência. Caso o recipiente não esteja gelado, você pode completá-lo com gelo e dar algumas voltas com a colher para arrefecer as paredes do copo/taça.

Medidas

A medida ideal para um drink de Gin Tônica é 5 centílitros de Gin para 20 de água tônica. Ou então, um copo de shot (aqueles de tequila) para quatro de tônica.

Tempo

Especialistas aconselham beber o drink em cerca de 15 minutos, para que a bebida não fique muito aguada e perca o aroma e o sabor.

 

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